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2022/07/12
今年の七夕には皆さまはどんなお願い事をされましたか？ 昔はカラフルな短冊やいろんな形の飾りをつけた笹の葉?昔は高ければ高いほど星に願いが届くと考えられ、屋根の上まで高くかかげていたようです。なんだか鯉のぼりのようですね。 今年も館内の笹にはご入居者様の願い事が書かれた短冊が。 実は笹飾りは1階ロビーだけではなく、3階のデイルーム、4階介護フロアのダイニングにも飾られておりました。お子さまやお孫さまの幸せ・ご自身の健康・世界平和・宝くじ当選などなど皆さま達筆な字で書いておられました。 そんな七夕の日のエレガリオの夕食には特別メニュー☆彡『七夕御膳』が登場しました。 通常のＡ／Ｂ食に比べると断トツの喫食数でした? 【主な献立】 ・造り（鯛、縞鯵、剣先烏賊?） ・盛り合わせ（サーモン短冊寿司、太刀魚塩焼、福紗焼き玉子、のし梅） ・鱧温麺（星オクラ?、順才） ・もろこしご飯 ・青梅密煮 一般的に言われる“老人ホームの食事”とは思えない食事内容！ お味はもちろんのこと、食器やあしらい、盛り付けもきっちり料理長のこだわりが詰まっています。 お食事を通じて季節を感じる楽しみ。ご入居者様にも喜んでいただいてます(^▽^)/
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