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2021/09/07
9月に入り日中はまだまだ暑さが残りますが、朝夕はめっきり過ごしやすくなりました。 来る9/9は“重陽の節句” 「端午の節句」などと並ぶ五節句の一つ。 薬効があるとされる菊を用いて、長寿や無病息災を祈願します。 2日前倒しではありますが、 本日のお夕食は通常食A,Bのほかに、特別メニュー『松花堂～重陽の節句～』をご用意しました。 〇主なお献立〇 ・造りー鯛、横輪、剣烏賊 ・口取りー菊花酢立釜（菊花白和え） ・揚物ー魚と山芋の磯辺フライ、貝柱フライ ・蒸し物ー百合根饅頭、菊花あん ※蒸し物なしも可能 ・菊花御飯 ・香ノ物三種盛り ・赤だし ・果物ー巨峰、梨 【920kcal、塩分4ｇ】 菊花あんの華やかさに目を奪われます。 巨峰は丁寧に皮をむいており、食べやすくご提供しております。 本日は半数以上の方々がこちらの特別メニューをお召し上がりいただきました?
