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2021/08/02
先日、7月28日は土用の丑の日でしたね 夕食には 通常食に加えて特別メニュー『鰻のひつまぶし』をご用意 半数以上の方にお召し上がりいただきました 主な献立 ・鰻のひつまぶし (出汁茶漬けもお楽しみいただけます) ・うざく ・茶わん蒸し ・赤だし ところで「ひつまぶし」と「うな重」の違いをしらべてみました? ひつまぶし⇒おひつに入れたご飯の上に、短冊に切ったうなぎの蒲焼きをまぶして食べる うな重⇒お重に入ったご飯の上に、うなぎの蒲焼きを乗せて、タレをかけて食べる なるほど!!! 皆さまはどちらがお好みですか? 鰻には不足しがちなビタミン・ミネラルが豊富。 しっかり食べて、免疫力を高め夏場を乗り切りましょう!