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2026/01/28
有料老人ホームを選ぶとき、「食事って実際どうなんだろう…」と不安になりませんか。味は？やわらかさは？病院から“食事制限”が出ていたら対応できる？など、毎日続くことだからこそ、気になります。 パールヴィラ太宰府では、館内の厨房で手作り。週3回のセレクトメニューで「選ぶ楽しみ」を大切にしています。 ◇館内調理×陶器の器で、家庭の食卓に近づける◇ 食事は、館内調理の手作りです。そして器は陶器。プラスチックの軽い器ではなく、家庭料理の温かみを損なわないようにしています。 お食事の時間は、ご要望に応じて介護職員が、ご入居者様のお部屋から各フロアのダイニングまで、安全に配慮しながらご誘導いたします。 ◇その日の体調に合わせて“食べ方”を調整できます◇ 高齢になると、日によって食べやすさが変わることがあります。「昨日は食べられたのに、今日はむせやすい」そんな変化があるからこそ、調整できる体制が大切です。 対応例 ■食種：糖尿食、減塩食 ■形態：普通／一口大／きざみ／ミキサー ■主食：米飯（普通・小盛・大盛）／軟飯／お粥 ■制限食の対応：たんぱく質／カリウム／水分／脂質／アレルギー など 写真や文章だけでは伝わりきらないのが、食事の雰囲気です。陶器の器、香り、会話、職員の目配り。よろしければ、見学時にダイニングの様子もご案内します。
0120-512-551
